Zondag 7 oktober 2018, 17.00 uur.
Samen met de oesterrapers, Dries en Yvonne, Ed en Darja en Casper en Tineke konden 10 leden en 3 introducees van de meegebrachte oesters genieten!

Dankzij de gastvrijheid van Susanne was het mogelijk om gezamenlijk een heerlijk oesterdiner te bereiden.

Oesters, zo puur van het Wad;

Oesters in een glaasje op een crush van komkommer, met komkommerschuim en een olijvencrème;

Oesters uit de oven met Nederlandse kaas en een glaasje sherry;

Oesters uit de oven met een blauwschimmelkaas;

Gerookt wier;

Witlofbootjes met wakame;

Quiche met wier;

Koffie met chocolade/zeezout

Limonchello van eigen citroenen