Op zaterdagmiddag 26 oktober 2024 bezochten leden van de Slowfood afdeling Betuwe het in hun regio werkzame bedrijf De Terp Squashpackers BV, dat in combinatie met het biologische landbouwbedrijf De Terp CV pompoenen teelt. Er groeien behalve pompoenen ook granen, gras, resp. klavers en andere groenbemesters in vruchtwisseling op 56 ha. Jaarlijks wordt 6000 ton aan pompoenen geleverd aan Retail bedrijven. Hier in Nederland zijn alle pompoenen die je in de AH winkels ziet van De Terp afkomstig. Het bedrijf levert ook aan het buitenland, o.a. de naam Duitsland viel. Als men in een seizoen zit waarin pompoenen niet groeien, dan worden zij uit het buitenland gehaald. Daar hoorden wij als rechtgeaarde aanhangers van de slowfoodbeginselen wel even van op. Want hoe milieuvriendelijk werk je, als vele scheepsladingen uit continenten als Afrika worden aangevoerd?
(meer…)Categorie: Niet gecategoriseerd
-
Geen reacties op Pompoenen