In een huiselijke kerstsfeer, met een glas bubbels in de hand, hebben we, de aanwezige Betuwe-leden, elkaar het beste gewenst voor dit nieuwe slowe jaar.
“HUNGER”, een anderhalf uur durende film, welke we hebben onderbroken voor een heerlijke Thaise “Tom Kha Kai”-soep.
Je kunt koken om mensen te voeden en je kunt koken ook beschouwen als een levensroeping.
Kokkin Aoy ontdekt in Hunger het verschil tussen de beide.
Een film die je tot nadenken aanzet…
Wat is de meerwaarde van: een (decadent) uitgelezen diner versus de eerlijke eenvoudige en pure voeding?
Een overheerlijke “Pad Thai” met kip of garnalen.
En als toetje Ta Ko Thai, een rijstpudding (sticky rice) met kokosmelk en Lychee.



Geef een reactie