Alhoewel we als Slow Food Betuwe onze gezamenlijke activiteiten in dit Corona-tijdperk hebben stilgezet, is het toch leuk dat via WhatsApp en social media er de afgelopen week toch een hoop te beleven was.
Voorafgaand aan ons bezoek aan de Groenmoesmarkt waren we, voor een “aangeklede koffie(tafel)”, te gast bij onze Brabantse leden Bas en Trui.
Kookstudio A3, van ons medelid Adrie, te Geldermalsen vanaf 16.00 uur.
(meer…)
Het oude Hanzestadje aan de IJssel. Doesburg heeft een klein centrum met een middeleeuws stratenpatroon, mooie oude panden en een imponerende kerk.
De spreker van deze middag, Paul van Trigt, wordt geïntroduceerd door ons bestuurslid Casper.
(meer…)
Zoals we al in onze nieuwsbrief meldden hoef je niet in de buurt van de zee te wonen om aan verse vis te komen.
De waterrijke Betuwe, met zijn talrijke binnenwateren, levert ook heerlijke zoetwatervissen.
En dat hebben we ervaren….
Terugkijkend op deze gecombineerde activiteit:
Een vol programma met heel veel informatie; zowel wetenschappelijk als kunstzinnig/creatief en ook culinair.
Op zondagmiddag om 14.00 uur verzamelde een groep van 27 geïnteresseerde SlowFoodies zich op het prachtige landgoed “Oranje Nassau’s Oord” te Renkum.
Zondag 14 april 2019, 15.00 uur.
Wereldwijd zijn er ca.1900 insectensoorten die gegeten worden. Insecten zijn rijk aan eiwitten en qua voedingswaarde gelijkwaardig aan vis, kip, rund of varken.
Zaterdagmiddag 9 Maart 2019, 15.00 uur.
